安倍川中流山間地の煎茶は、
苦味の中に甘味のある味わい、湯呑の底まで見える山吹色に近いきれいな緑色の香りの良い本山（ほんやま）茶。８０℃位で４～５０秒茶葉が開くのを待つとコクがあり美味しいです。
当店が開店した頃から変わらぬ味の人気商品です。

牧之原の深蒸し茶は、
爽やかな香りと苦味、濁りのある緑色。網茶こし付き急須でサッと淹れて美味しいお茶です。